新疆麦趣尔集团股份有限公司是自治区规模较大、技术含量较高的现代化食品加工企业坐落在昌吉回族自治州昌吉市高新技术开发区麦趣尔工业大道，占地面积99000平方米。多年来在自治区党委、的大力关怀下，公司得到了飞速地发展。1998年—2002年，麦趣尔月饼在月饼节上连续荣获“质量信誉”和“金饼奖”，被授予清真品牌金奖。2002年12月麦趣尔集团有限股份有限公司被评为农业产业化重点龙头企业。2003年7月16日麦趣尔月饼荣获“国饼十佳”的喜讯通过“都市消费晨报”传遍了新疆大地各个角落。2004年、2005年再度入围“国饼十佳”。2005年麦趣尔创出新疆乳业个。2006年5月麦趣尔集团股份有限公司ERP项目启动大会隆重召开。ERP项目的启动实施，将会加快我司各方面的建设与发展，加快与企业接轨的步伐，我们将会在新的征途上更上一层楼。2007年10月麦趣尔集团股份有限公司及其子公司一次性通过ISO9000、ISO14000、ISO22000体系认证。12月，麦趣尔“爱上早晨早餐奶系列”——麦趣尔早餐奶（鸡蛋+燕麦味）、麦趣尔早餐奶（核桃+花生味）正式上市；同月，麦趣尔家北京连锁饼店于朝阳区顺利开业，至08年6月，北京已发展为三家麦趣尔连锁饼店，并建立麦趣尔北京销售事业部。2008年7月，麦趣尔月饼喜获“国饼十佳”七连冠。
新疆麦趣尔集团股份有限公司主要产品有“麦趣尔”乳制品系列、烘焙食品系列、冰淇淋系列、速冻食品系列共400多个品种，目前已在乌鲁木齐市、克拉玛依市、库尔勒市、昌吉市、米泉市、北京市等地区开设了26家“麦趣尔面包西饼屋”连锁店。乳业公司是麦趣尔集团股份有限公司的龙头企业。公司现有的年产4.5万吨UHT乳制品加工生产线是自治区重点建设项目之一，总投资12000万元，是新疆条全部引进瑞典利乐公司进口的生产线，采用超高温瞬时和无菌罐装工艺，填补了自治区高品质乳制品加工的空白。作为自治区级、重点农业产业化龙头企业，为适应市场强劲需求，2003年公司新上了乳业二期建设项目。乳业二期建设项目是经过国家经贸委批准立项、享受国家"第九批国债专项"优惠政策的重点项目。目前已开工建设，预计项目完成后，可形成年处理15万吨乳品的加工生产能力。作为新疆乳业市场的龙头企业，麦趣尔乳业公司将全心投入到新疆乳业大发展的宏伟事业。
麦趣尔凭借自身的技术、资金、体制和品牌优势，在新疆大规模地开发、整合乳业资源，倾力打造新疆乳品业。“更香、更纯、更浓”的牛奶品质是我们麦趣尔的至高追求，也是所有品尝过麦趣尔乳品后的人们对麦趣尔系列产品的高度评价。在提高生产能力的同时，公司还注重加大产品的科技含量，作为国家科技部十五攻关计划重大专项课题“西北农区奶业现代化生产技术集成与产业化示范”项目的研究实施单位，在产品开发、现代先进生产技术集成与产业化示范上为昌吉乃至全区起到了极大的示范作用，为新疆乃至西北农区奶业整体技术的提升搭建一个新的科技平台、建立一个奶业现代化、规模化的示范样板、实现传统畜牧业向现代畜牧业的转变做出自己应有的贡献。
新疆麦趣尔集团股份有限公司在发展中不断提高产品的科技含量，不断的研发新产品，把生产高质量产品作为公司的目标。公司按照自治区党委王乐泉书记视察公司时提出的"建设企业，争创"的要求，加强企业管理、完善企业法人治理结构，依靠科技创新，加大产品科技含量，积极参与市场竞争，实现原料、生产、销售、服务的连续化、化和品质化，以持之以恒的品质管理和完善的服务理念，塑造企业的形象和企业文化。在政府及社会各界的大力支持下，麦趣尔人正朝着“建设企业，争创”的宏伟目标奋勇前进！